四季茶食风味雅,稻香村苏式糕点不可胜数,繁而不乱

“海上生明月,天涯共此时。”、“露从今夜白,月是故乡明。”、“万里无云镜九州,最团圆夜是中秋。”自古以来,团圆就是中国人最朴素的心愿,在此中秋节来临之际,稻香村与苏州第一代少儿节目主持人、苏州优秀阅读推广人“月月姐姐”合作策划的系列主题短视频《人生五味》第三期“繁”与大家见面了,视频将带领大家从精致可口、品种繁多的稻香村糕点中,品味江南中秋浓情。

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相信很多人和小编一样不知道稻香村的糕点究竟多少种,视频开头月月姐姐就给大家揭晓了答案:“稻香村糕点有1000多种,品类繁多,繁花似锦。这要放在眼前,我一下子眼睛也挑花了。”还真别说,这搁谁面前不得挑花眼啊,稻香村不愧是中式糕点集大成者!

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视频里,月月姐姐边吃边给大家分享起稻香村碧螺春茶酥和蟹黄酥的好滋味,尝完后月月姐姐苦恼道:“要在你们俩之间做选择,真的是场甜蜜的烦恼。”

要小编说啊,小孩子才做选择,大人当然是全都要。继而月月姐姐又说起稻香村手打茉莉饼,甜而不腻,软糯可口,简直馋哭了视频外的小编。

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镜头一转,月月姐姐走进稻香村店询问店员,糕点制作工艺是不是很复杂?店员肯定的回答:“很复杂,师傅他们从早到晚……”

说着店员拿起稻香村手打茉莉讲到:“它上面的茉莉花都是我们一个一个按上去的,咬的时候有一股茉莉花的清香味。”视频里还闪过工厂制作以及师傅手工制作等画面,可见稻香村糕点种类繁多不说,虽然看着只是小小的一块,但它的制作过程却很繁琐复杂。

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既然是中秋节,当然少不了月饼,稻香村的月饼品类自然也不少,在月月姐姐的询问下,店员一一数来:“苏式的、京式的、广式的、滇式的……”不管你喜欢什么味道的月饼,稻香村都能满足,人生五味都是生活的原味,总有一款为你而来。

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视频的最后,月月姐姐讲述了受苏州传统饮食文化“不时不食”的影响,稻香村的糕点逢农历四时八节均有不同的时令品种,春饼、夏糕、秋酥、冬糖。稻香村汤圆、青团、粽子、绿豆糕、月饼应季登场。这便是稻香村,以时令为笔,绘就一幅幅生动的江南美食画卷。

人生五味在于“繁”,这繁不仅在于工艺繁杂,更在于繁花似锦,稻香村很好的继承和掌握了苏式糕点中“繁”字精髓。稻香村糕点香飘海内外,温暖每一个归家或远行的旅人,不管你来自哪里,总有一口,是家的味道。

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